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你了解红酒吗?

时间:2017-10-10 08:57:01

来源:/xueyuan/116.html

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内容摘要:在我印象中,红酒是高端的,典雅的,红酒的典雅是与生俱来的。它静静的时候是高贵的,流淌的时候是华丽的,就像是生命中的提到靓丽的风景线。红酒的魅力更在于酒体的醇香,还

  在我印象中,红酒是高端的,典雅的,红酒的典雅是与生俱来的。它静静的时候是高贵的,流淌的时候是华丽的,就像是生命中的提到靓丽的风景线。红酒的魅力更在于酒体的醇香,还有那份灵动的,难以掌控的妖娆。红酒给人的体验何止这些,人们爱喝红酒,可是你真的了解红酒吗?

你了解红酒吗?

  1. 红酒的存方法:

  红酒的是很娇贵的,如果你要将红酒放在阳光下暴晒,那么这瓶酒用不了半天就会报废的。红酒不仅怕热,还怕冷,要在13摄氏度的恒温保存才可以。

  红酒较怕震荡,震荡对红酒的危害是很大的,震荡会扰乱红酒的分子成分,破坏红酒的香味,左一买回来的酒不要马上去喝,要先让它休息休息。

  藏酒要选择黑冷的地方,还要保持空气流通,不能有跟其他有气味的东西混合存放,防止气味进入红酒影响红酒的香味。存酒要平方酒瓶,还要确保瓶塞是湿润的,隔绝空气的进入。

  2. 如何选红酒

  选择红酒的时候,首先要看红酒是不是葡萄庄园生产的,然后要看制造商的程度,现在红酒的品牌众多,很多红就没有自己的酿造基地,会出现勾灌装或者勾兑红酒。

  红酒的年份也是要看的,好的年份才会有好的红酒。

  买红酒的时候要注意看酒的度数。

  3. 红酒的饮用温度

  白葡萄酒较好事先要放在7℃~10℃左右冷藏1-2个小时,然后就可以开瓶饮用了。

  红葡萄酒要15℃~18℃环境中饮用较佳,较好的饮酒方式是在饮用之前半个小时打开,放在醒酒瓶中醒半个小时,让红酒和空气接触,红酒的香味会更加持久。

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