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你知道白葡萄酒的颜色吗?

时间:2017-10-26 01:39:28

来源:/xueyuan/243.html

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内容摘要:白葡萄酒其实并不是白色的,而是更倾向于色度深浅不同的黄色,但却一直没将其称为黄葡萄酒。至于为什么叫白葡萄酒尚不知道,可能人们给葡萄酒分类的时候就开始了吧。以下是对

  白葡萄酒其实并不是白色的,而是更倾向于色度深浅不同的黄色,但却一直没将其称为黄葡萄酒。至于为什么叫白葡萄酒尚不知道,可能人们给葡萄酒分类的时候就开始了吧。以下是对白葡萄酒的颜色的描述。

你知道白葡萄酒的颜色吗?

  1. 水色:看起来就如同清水一般,这样年轻的干白葡萄酒。通常而言,这种颜色的葡萄酒会比较瘦,内质少。

  2. 淡绿黄色:这类酒通常是年轻的干白,口感新鲜而清爽。

  3. 淡黄色:年轻的干白。

  4. 禾秆黄色:也叫麦草黄色,颜色比较明亮,在干白葡萄酒中也是比较常见的。

  5. 绿禾杆黄色:根据经验,这种颜色的白葡萄酒通常会有一定的深度。

  6. 稻草黄色:这种色调比较暗,通常在一些有陈年时间的葡萄酒中存在。

  7. 黄色:这种酒通常是陈放了一段时间,干白和甜性酒中都会有此种色泽。

  8. 绿黄色:为带绿的黄色,颜色鲜艳,如加州有的橡木桶酿造的霞多丽呈此色,这种酒丰富而有质地。

  9. 金黄色:这是橡木桶酿造和陈年的葡萄酒常见的颜色,成熟的干白葡萄酒、甜型葡萄酒等也呈金黄色。

  10. 琥珀色:如果是千白酒,说明酒大老了;如果是甜型葡萄酒,像贵腐酒、冰酒、干浆果葡萄酒等,说不定正处于巅峰状态。

  11. 棕色:如果是干白酒,此颜色说明酒已经衰竭了:如果是甜型酒则不一定,酒依然有着生命力。

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